O Instituto Agrário de Boane (IAB) iniciou com suas funções em 21 de Setembro de 1988, mas a sua criação legal só foi possível em 1992, pelo diploma ministerial 149/92. O IAB nasceu para formar técnicos polivalentes na área de agropecuária com formação de nível médio. A consumação deste grande desafio só foi possível graças aos laços de amizade e cooperação com os países nórdicos, com destaque para a Finlândia. A concepção e o financiamento das obras do IAB deveu-se em grande medida a esta cooperação. Desde a sua existência, em 1988, o IAB já graduou cerca de 2436 técnicos agro-pecuários, destes 521 no currículo baseado em padrões de competência, cuja inserção no mercado de trabalho é notória, em todo o país. No âmbito da reforma em curso no ensino técnico profissional, o IAB introduziu a partir do ano lectivo de 2009/10 o currículo baseado em padrões de competência, com objectivo de conferir ao novo graduado um melhor saber fazer.
Prover ofertas formativas de qualidade aos jovens e adultos dotando-os de competências relevantes para o Mercado de Trabalho e promoção do auto-emprego em resposta as suas expectativas pessoais, do sector produtivo e da sociedade.
Tornar-se um Centro de Referência para o Sector Produtivo e para a sociedade na oferta qualificações especializadas para Sector Agrário em resposta à demanda